Дюжинный ресторанный день прошел в Нижнем Новгороде

Настоящий кулинарный флешмоб прошел в Нижнем Новгороде в минувшие выходные в рамках всемирного ресторанного дня. Десятки совсем небольших ресторанов и миникафе открыли свои двери перед нижегородцами 16 августа. Располагали их предприимчивые кулинары в офисах, на улицах, парках и даже у себя дома. Каждый ресторан поразил своих гостей широким гастрономическим разнообразием. Журналисты нашего портала Cod52.ru побывали в одном из таких ресторанов. Для визита, мы выбрали, пожалуй, самое необычное заведение дня, посвященное ужасам и сверхъестественным явлениям. В нем нам предложили попробовать вампирский суп, кровавый коктейль, призрачный мусс – настоящий мороз по коже и незабываемые гастрономические ощущения. – Мы ставили перед собой цель удивить креативными блюдами нижегородцев и гостей города. Идея «сверхъестественного меню» пришла к нам еще в мае, после прошедшего ресторанного дня. Мы заметили, что гости больше всего интересуются необычными блюдами – ведь их можно попробовать только 1 день. Подготовка к фестивалю началась за 2 недели. Мы хорошо поработали всей командой, и в награду получили восторженные отзывы гостей. К слову говоря, это больше не способ заработать, а хобби. «Сверхъестественные блюда» разошлись на ура. На следующий ресторанный день мы обещаем порадовать гостей не менее креативным и удивительным меню, – поделился с нами организатор небольшого ресторана, в котором мы побывали.

Хорошая еда, добрая традиция!